★ 아메리카노가 없는 까페가 있습니다. 아메리카노가 없다는 것은 에스프레소도 없는거겠죠 이천 크로커다일 커피는 핸드드립/콜드브루전문입니다. 크로커다일 커피 핸드드립/콜드브루전문점 프리미엄 커피빈 콜롬비아 후일라 수프리모를 사용합니다. 뜨거운 커피는 핸드드립이 유일합니다. 핸드드립 아이스는 냉장숙성후 얼음에 넣어서 드립니다. 핸드드립전용 유리잔 아이코사와 크루브 전용 내열유리잔으로 손이 닿은 곳은 뜨겁거나 차갑지 않으며 입술이 닿는 곳에서 더욱더 맛이 잘 느껴집니다. 22시간 냉장숙성후 필터로 다시 내린 콜드브루 와인을 마시듯 고급스런 잔에 소량으로 서빙됩니다. 얼음까지 레시피에 포함이 되있어서얼음만 과하게 많이 들어가지 않습니다. (1인 레시피 용량이 정해져 있습니다. 하지만 사장님한테 더 달라고 하면 ..

쌀로 유명한 이천.정말 쌀이 맛있다. 이천에 온 지 벌써 한 달이 넘어간다. 밥은 집에서 먹어도 커피는 꼭 카페로 간다. 직접 다녀온 이천까페들중 추천 카페를 올린다. 이진상회 이효리 단골이라는 베이커리 & 카페 빵과 커피도 맛있지만 산책로도 체크해야 한다. 카페 뒤쪽에는 스테이크 집과 창고가 있는데 그 길로 따라 올라가면 이런 뷰를 만난다. 이진상회는 입도 즐겁지만 그만큼 눈이 즐겁다. 수많은 아이템들로 인해 눈이 바쁘다. 여기 주인장은 정말 부지런하다. 수많은 아이템들을 디스플레이한 것도 모자라 올때마다 업데이트된다. 그 길을 따라 더 올라간다. 또 다른 세계가 펼쳐진다. 내려와서 커피와 빵을 시켜 제일 좋아하는 룸으로 간다. 여러 가지 룸은 각자 스타일을 연출한다. 이천의 카페들은 널찍널찍해서 좋다..

이제 이천에 이사온지 한 달이 넘었으니 동네 마실을 슬슬 다녀본다. 이천에 와서 좋은 점 중에 하나가 바로 좋은 카페들이 주위에 있다는 것. 오늘은 그중에 추천하는 카페 '희원' 소개하고자 한다. 1. 희원 희원의 주소는 아래와 같고 이천가산초등학교 맞은편에 위치하고 있다. place.map.kakao.com/24786489 희원 경기 이천시 부발읍 황무로2065번길 221-10 (부발읍 가산리 216-5) place.map.kakao.com 2. 분위기 희원의 외부 환경은 한마디로 그닥이다. 초등학교 앞이라 안전한 곳이긴 하겠으나 밤에는 비교적 더 한적하다고 느끼고 주변의 뷰를 보는 재미는 없다. 가까이 고속도로가 있는지 차 소리도 크고 야외 테이블에 앉으면 약간의 소똥(?) 냄새가 난다. 그리고 음악..

이천. 쌀이 유명하다. 하지만 쌀만큼 인상 깊은 게 널찍널찍 한 카페들이다. 주차 걱정 없다. 여긴 항상 사회적 거리두기 실천이다. 이진상회 산책로 소품. 커피 & 디저트. 연인과 부모님과 손잡고 산책을 하면 저절로 상쾌해진다. 여기선 아무리 맛없는 커피라도 맛있을 수밖에 없다. 까레와 스테이크도 있다. 비가 와도 분위기는 여전히 좋다. 이진상회 이효리 단골 빵집. 커피와 디저트. 이런 단어들이 이진 상회를 수식한다. 그만큼 다양한 빵과 디저트들이 있다. 무엇보다 콘셉트가 강한 디자인의 넓은 공간이 좋다. 여러 공간 중에 필자는 아래 사진의 홀을 좋아한다. 서울에서는 절대 느낄 수 없는 환경. 인도커리와 스테이크 인도커리. 난과 탄두리 치킨. 카레를 싫어하는 사람이 세상에 있을까. 너무 많이 먹어서 탈이..